채식 식단

서론 요즘 환경 보호, 동물 복지, 그리고 건강을 이유로 채식 식단을 선택하는 분들이 점점 늘어나고 있습니다. 하지만 채식을 처음 시작하는 분들은 ‘무엇을 먹어야 할지’, ‘영양소는 부족하지 않을지’ 걱정이 되기도 합니다. 무작정 채소만 먹는다고 해서 건강한 채식이 되는 건 아니기 때문이죠. …

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